Η Διαιτολόγος – Διατροφολόγος Μαρία Καζάνη με εξειδίκευση στο Health Coaching για Επαγγελματίες Υγείας , εστιάζει στη συνδυαστική προσέγγιση της επιστημονικής καθοδήγησης, της ψυχολογικής ενδυνάμωσης και της διατροφικής εκπαίδευσης των οικογενειών. Η καινοτομία της βασίζεται στη μετατροπή της διατροφής από μια απλή δίαιτα σε μια διαδικασία οικογενειακής βιωματικής εκπαίδευσης, μέσα από τη χρήση εργαλείων coaching και βιωματικών δράσεων.

Η Μαρία Καζάνη αξιοποιεί την εμπειρία της σε βρεφονηπιακούς σταθμούς και την ευαισθησία της ως μητέρας για να αναπτύξει προγράμματα διατροφικής εκπαίδευσης για γονείς και παιδιά, τα οποία εστιάζουν στη συναισθηματική διάσταση της διατροφής και στον ρόλο της μίμησης ως καθοριστικό παράγοντα στη διαμόρφωση υγιεινών συνηθειών. Μέσα από τη βιωματική μάθηση και το gamification, οι συνεδρίες της μετατρέπονται σε συμμετοχική εμπειρία, καλλιεργώντας θετική σχέση με το φαγητό και ενδυναμώνοντας τον ρόλο των γονέων ως προτύπων.

Η προσέγγιση αυτή διαφοροποιείται από την παραδοσιακή παροχή διαιτολογικών υπηρεσιών, προσφέροντας μια ολιστική, ψυχολογικά υποστηρικτική και εκπαιδευτική εμπειρία για όλη την οικογένεια.