Η Sakellaridis Pest Control Services, ιδρύθηκε στις αρχές του 2025 από τον Σακελλαρίδη Αναστάσιο Κωνσταντίνο, γεωπόνο – επιστήμονα με βαθιά ακαδημαϊκή και ερευνητική κατάρτιση. Απόφοιτος του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών με Άριστα, ο ιδρυτής συνεχίζει σήμερα τις διδακτορικές του σπουδές στη Μικροβιολογία Τροφίμων και στις Ομικές Τεχνολογίες, φέρνοντας στην επιχείρηση ένα ισχυρό επιστημονικό υπόβαθρο.

Η εταιρεία δραστηριοποιείται σε δύο αλληλένδετους τομείς:

• Υπηρεσίες Υγειονομικού Ενδιαφέροντος και Ελέγχου Παρασίτων (PestControl), με έμφαση στην ασφάλεια τροφίμων, τη βιώσιμη χρήση βιοκτόνων και τη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα υγιεινής (HACCP, ISO 22000).
• Έρευνα και Ανάλυση Ποιότητας Οίνου Π.Ο.Π. Νεμέας, μέσω της αξιοποίησης ομικών τεχνολογιών (μεταβολομική, πρωτεωμική, γονιδιωματική), με σκοπό τη χαρτογράφηση του «μοριακού προφίλ» του οίνου και τον εντοπισμό δεικτών αυθεντικότητας, ποιότητας και μικροβιακής σταθερότητας.

Η καινοτομία της επιχείρησης συνίσταται στην ολοκληρωμένη επιστημονική προσέγγιση που συνδυάζει την πρακτική εμπειρία εφαρμογών περιβαλλοντικής υγιεινής με την προηγμένη βιοαναλυτική έρευνα, δημιουργώντας ένα υβριδικό μοντέλο υπηρεσιών που εξυπηρετεί τόσο την αγροδιατροφική παραγωγή όσο και τη διασφάλιση ποιότητας προϊόντων Π.Ο.Π..

Η Sakellaridis Pest Control Services φιλοδοξεί να λειτουργήσει ως γέφυρα μεταξύ του πρωτογενούς τομέα, της βιομηχανίας τροφίμων και της επιστημονικής έρευνας, προσφέροντας υπηρεσίες που βασίζονται σε τεκμηριωμένα δεδομένα και καινοτόμες τεχνολογίες.